Gastronomía


¡Nos encanta la gastronomía! Por eso, en esta sección agrupamos dos de nuestras grandes pasiones: los viajes y la comida. ¡Ñam, ñam!

Nos encanta viajar, eso ya lo sabéis, y otra cosa que disfrutamos como enanos en los viajes es comer en restaurantes buenos y bonitos los platos típicos de la localidad. Creemos que es el complemento del viaje perfecto.

Por eso, acabas de aterrizar en la sección del blog sobre gastronomía. Aquí hemos agrupado los platos típicos que tienes que comer en países del mundo como Rusia, México o Japón. También tenemos un montón de artículos de tapas por España o restaurantes que nos gustan en nuestras ciudades favoritas. Vete cogiendo la servilleta que no queremos que te manches.

Espero que disfrutes mucho de la lectura. Reserva tu mesa en casa, ponte la servilleta y coge el tenedor.

¡Buen viaje gastronómico por la mejor gastronomía de España y del mundo!

5 de mayo de 2020
Comida típica de Andalucía: 15 platos deliciosos

¿Te apetece un viaje gastronómico por Andalucía? No sé a ti, pero a mí ya se me está haciendo la boca agua. Me acaba de entrar el hambre de repente. Así, sin avisar. Sólo con pensar en lo rica que está la comida típica de Andalucía. ¡Mmmm! La gastronomía del sur de España es muy variada entre las diferentes provincias, y muy diferente entre la zona de costa y la zona de interior.

24 de abril de 2020
Los mejores platos del mundo (con recetas sencillas)

A falta de viajes, si hay algo que nos motiva en estos momentos es comer y cocinar todo lo que se puede y más. Luego ya hablaremos de pelearnos con la báscula. Así que hoy vamos a dar una vuelta desde casa por los mejores platos del mundo. Somos expertos en catar la mejor gastronomía. Y oye, respecto a cocinar, prosperamos adecuadamente.

26 de marzo de 2020
22 platos típicos de España que están buenísimos

En estos tiempos de crisis no sé vosotros, pero yo sólo pienso en comer. Por eso, hoy os traigo un poco de inspiración gastronómica. Quiero compartir con vosotros los platos típicos de España. Platos para que te pongas las botas, ya sea para cocinarlo desde casa o para arrasar cuando volvamos a los bares. La gastronomía española es una de las más saludables y ricas del mundo.

18 de marzo de 2020
10 ciudades para ir de tapas gratis en España

Larga vida a las ciudades españolas donde te dan una tapa gratis por tu cara bonita con la bebida. Sin trampa ni cartón. Así de majos somos en España, aunque hay que reconocer que no todas las ciudades españolas se enrollan tanto. Hoy hablamos de gastronomía y de tapear gratis. ¿Quieres conocer cuáles son las mejores ciudades para ir de tapas gratis por España?

17 de febrero de 2020
8 platos típicos de México (más allá de los tacos)

Si hay algo que nos gusta en la vida además de viajar es comer. Nuestras barriguitas no se alimentan del aire. Comer y beber nos pone contentos. Y si hablamos de gastronomía mexicana se nos hace la boca agua. Las dos veces que hemos estado en México hemos podido disfrutarla a tope. ¡Nos pusimos las botas literalmente hablando!

29 de enero de 2020
El Cenador de Amós, experiencia 3 estrellas Michelín en Cantabria

¿Quieres vivir una experiencia gastronómica de infarto? Sí, de esas que perduran en el paladar por los siglos de los siglos, amén. Bien, hoy en el blog te voy a contar mi experiencia en el Cenador de Amós, el único restaurante 3 estrellas Michelín que tenemos el placer de tener en Cantabria. Ante todo, me gustaría avisarte que mi experiencia es 100% personal y pagada de mi propio bolsillo.

8 de enero de 2020
Dónde comer en Marrakech: 10 azoteas y restaurantes chulos

¿Viajas dentro de poco a Marrakech? Aprovecha y pégale un buen bocado a la gastronomía del país. En este artículo voy a hablar de gastronomía de Marruecos, de azoteas y de restaurantes donde comer en Marrakech rico rico. Si no tienes ni idea de qué comer en Marrakech, algunos de los platos más típicos son: el tajín, el cuscús, la ensalada marroquí, la pastella marroquí o el briwate.

27 de diciembre de 2018
Dónde comer en Berlín: 9 restaurantes recomendados

Ya sabéis que somos un poco golitrones y la gastronomía es una parte muy importante de nuestros viajes. En esta escapada a Alemania dedicamos un rato largo a buscar restaurantes donde comer en Berlín barato y bien y a probar los platos típicos locales. Dónde comer en Berlín: 9 restaurantes recomendados Reconocemos que la comida en Berlín nos gustó, pero acabamos un poco saturados de salchichas.

9 de septiembre de 2018
10 restaurantes con vistas a la Alhambra en Granada

Hace poquito tiempo, cuando estuve preparando la escapada a mi ciudad favorita de España, estuve rebuscando en internet recomendaciones de restaurantes con vistas a la Alhambra en Granada. Lo más curioso de todo es que no encontré ni un solo artículo en internet sobre ello. Cero patatero. Really? ¿A nadie se le ha ocurrido antes hacer un artículo sobre ésto?

19 de agosto de 2018
25 restaurantes buenos y bonitos donde comer en Santander

La capital de Cantabria hará salivar tu paladar si eres de los que disfruta con el buen comer. Si para ti la gastronomía es una parte importante de cualquier escapada no te pierdas esta guía con los mejores restaurantes de Santander. Guía preparada con mucho amor por esta santanderina de toda la vida orgullosa de los restaurantes de su ciudad.

8 de julio de 2018
6 bares para ir de cañas por Granada con tapas cojonudas

Que en Granada se tapea como en ningún lugar de España no es ningún secreto. En mi reciente escapada por Granada he flipado literalmente hablando. Por una caña o un vino te ponen una santa tapa de una cantidad considerable. Prometo que con tres o cuatro casi comes. Para que puedas ir a tiro fijo te voy a contar cuales son los mejores bares para ir de tapas en Granada o al menos los que más me han gustado.

22 de octubre de 2017
Dónde comer en Kioto: 4 restaurantes que te recomiendo

A menudo, recibo correos de lectores que me preguntan dónde comer en Kioto y cuales son los restaurantes que más me gustaron. Ya os he dicho en otros artículos del blog que mi restaurante preferido de todos a los que fui en Japón está en Tokio, el Daiwa Sushi, pero en Kioto también comimos en un montón de restaurantes que estaban muy bien.

10 de septiembre de 2017
7 platos típicos que tienes que comer en Rusia (más allá de la ensaladilla rusa)

¿Qué platos típicos comer en Rusia? ¿Qué sabes de la gastronomía rusa más allá de que se ponen ciegos a vodka y a ensaladilla rusa? En nuestro viaje al país de los zares, la gastronomía rusa nos sorprendió gratamente. Vale, no es la más famosa del mundo, tampoco es la mejor del globo terráqueo si la comparas con la gastronomía japonesa, la peruana o la tailandesa.

28 de mayo de 2017
10 platos típicos que debes comer en Japón (más allá del sushi)

La gastronomía japonesa es una de las cocinas internacionales que últimamente más lo están petando. A mí me encanta, y es uno de los infinitos motivos por los que tenía ganas de visitar Japón. Lo curioso es que en España no se conocen ni la mitad de los platos típicos de Japón (o al menos yo no los conocía).

26 de marzo de 2017
Dónde comer en San Petersburgo: 3 restaurantes que te recomendamos

Si estáis planeando un viaje a Rusia, seguramente te resultará útil que te chivemos los mejores restaurantes donde comer en San Petersburgo que más nos gustaron. Antes de que nos emocionemos hablando de comida, comentaros tres cosillas de los restaurantes de San Petersburgo de los que os hablo en el post: Todos están en el centro de San Petersburgo.

16 de marzo de 2017
20 platos típicos de Málaga que tienes que comer allí

Una de las cosas que más me alucinan de Málaga es la gran variedad de platos que tiene. Tantos que casi no te van a dar las vacaciones para probarlos todos. La gastronomía malagueña es sana, de calidad y, sobre todo, variada. He escogido sólo 20 pero hay tropecientos más. Aquí te contamos algunos de los platos típicos de Málaga que tienes que comer allí. 

2 de enero de 2017
11 platos típicos de Asturias con los que no vas a pasar fame

En Asturias se come hasta acabar fartuco. Si no acabas la comida diciendo "¡buff, qué fartura!" Algo extraño está sucediendo. Tan extraño que podría ir Iker Jímenez a investigarlo. En Asturias se come muuuucho. Hasta reventar. A lo bestia. Si eres un foráneo y eres capaz de acabarte un cachopo entero para ti solito es que seguramente tengas raíces asturianas, porque si no, no hay otra explicación.

3 de noviembre de 2016
Dónde comer en Moscú: 2 restaurantes de flipar

Seguramente ya sepas que en Moscú tienes que visitar la Plaza Roja, el Mausoleo de Lenin, el Kremlin y todos esos lugares típicos que todo el mundo conoce. Hasta aquí vamos bien. Pero quizás, lo que no tengas del todo claro es dónde comer en Moscú. Y ahí es donde yo quiero contarte los restaurantes más top donde estuvimos.

21 de agosto de 2016
5 platos típicos que tienes que comer en Alsacia

Tenía muchísimas ganas de retomar mis relatos sobre Alsacia en el blog, esta zona de Francia que parece sacada de cuento. Nosotros visitamos esta región durante la Semana Santa, pero realmente somos un poco "al revés del mundo" porque la mejor época para visitarlo es en Navidad. Si tus vacaciones de verano ya han terminado y necesitas un poco de inspiración para tu próximo viaje te propongo Alsacia.

1 de agosto de 2016
Dónde comer pizza en Roma: los 4 mejores restaurantes

Durante mi estancia en Roma creo que he aprovechado a comer más pizzas que todas las que he comido a lo largo de mi vida. Casi todos los días sucumbía a la tentación de zamparme una pizza por eso de mantener la operación bikini, básicamente. Quizás la operación bikini se me ha ido un poco de las manos pero es que las pizzas en Italia no se pueden dejar escapar.

19 de junio de 2016
Restaurantes donde vas a comer en La Palma de muerte

No es ningún secreto si te digo que La Palma es una isla adictiva, conocida como la isla bonita, cuando la visites te robará el corazón totalmente. Lo que pasa es que además de ser bonita, en la isla se come fenomenal. Si no me crees, sigue todas estas recomendaciones de los mejores restaurantes donde comer en La Palma como si fuese tu tesoro mejor guardado y ya verás como me acabas dando la razón.

13 de abril de 2016
Dónde comer en Nueva York: 7 restaurantes baratos, míticos y ricos

Dónde comer en Nueva York barato, y bien, es una de las preguntas más típicas que nos suelen hacer nuestros amigos antes de visitar esta ciudad. De hecho, este post va dedicado a P. A y V. que dentro de poco van para allá de viaje de novios. Lo que no saben es que, como te puede pasar a ti, quizás vuelvas como unos kilillos demás después de comer más hamburguesas en una semana que en toda tu vida junta. 

30 de noviembre de 2015
Los 6 mejores bares para ir de pinchos por Santander

Quedar con los amigos para ir de pinchos es una gran tradición muy arraigada en toda Cantabria. De hecho, es uno de los mejores planes del arte culinario en la región y, por supuesto, ¡uno de mis favoritos! Puedes degustar pinchos originales y sabrosos, de esos que se podrían comer con los ojos y que nada más acabártelo ya estás en busca y captura del siguiente pincho.

17 de mayo de 2015
6 bares donde ir de vinos o cañas por León con tapas cojonudas

Uno de los planes imprescindibles que tienes que hacer en León sí o sí es ir de tapas. Disfrutarás del ambiente que hay en el centro de la ciudad, sobre todo en fin de semana, y aprovecharás para degustar algunos ingredientes típicos de la gastronomía leonesa, como la cecina de León o la morcilla. ¿Qué más se puede pedir?

29 de octubre de 2014
8 platos típicos de Cantabria que están buenísimos

Uno de los puntos fuertes de Cantabria, a parte de la belleza de sus paisajes, es su gastronomía. Aunque es una región pequeña, la gastronomía de Cantabria destaca por la variedad, calidad y riqueza de sus platos. Si te acercas por aquí y no sabes qué comer en Cantabria a continuación te llevamos de ruta gastronómica y te contamos cuáles son los platos típicos de Cantabria.

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